Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Грушевое варенье с маком

Грушевое варенье с маком
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хоть уже и не сезон закаток, но все еще сезон груш. Увидев этот рецепт у кулинара Эда и скучающие груши в вазочке, сразу решила приготовить и абсолютно не пожалела, очень вкусное и необычное варенье. Даже просто с хлебом, кажется как будто ешь сдобную булку с маком.

Выход 800 мл варенья.

Вес груш и яблок уже очищенных и без сердцевины.

Пищевая ценность порции

805
кКал
34%
Белки5 г
Жиры7 г
Углеводы184 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
250 г
1 шт.
1 ч. л.
3 шт.
1 ст. л.
800 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Груши и яблоки нарезать кусочками и полить соком одного лимона.
Груши и яблоки нарезать кусочками и полить соком одного лимона.


На весь экран

# шаг 2/9

Засыпать сахаром и оставить на 2 часа, груши пустят сок и сахар почти растворится.
Засыпать сахаром и оставить на 2 часа, груши пустят сок и сахар почти растворится.


На весь экран

# шаг 3/9

Вот такие они будут через 2 часа.
Вот такие они будут через 2 часа.


На весь экран

# шаг 4/9

Взбейте блендером и поставьте на огонь, как закипит варите помешивая 15-20 минут.
Взбейте блендером и поставьте на огонь, как закипит варите помешивая 15-20 минут.


На весь экран

# шаг 5/9

Мак подсушите на сухой сковороде.
Мак подсушите на сухой сковороде.


На весь экран

# шаг 6/9

Растолките в ступке, кардамон тоже растолките в ступке.
Растолките в ступке, кардамон тоже растолките в ступке.


На весь экран

# шаг 7/9

В варенье добавьте корицу и кардамон, перемешайте.
В варенье добавьте корицу и кардамон, перемешайте.


На весь экран

# шаг 8/9

Всыпьте мак и варите еще 10-15 минут.
Всыпьте мак и варите еще 10-15 минут.


На весь экран

# шаг 9/9

Разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте, а лучше просто угощайтесь и угощайте!! Приятного аппетита!
Разлейте по стерилизованным баночкам и закатайте, а лучше просто угощайтесь и угощайте!! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад

Иришик, представляю, как же вкусно!!!!!!!!!!!😋😋😋💗😇😌🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуличка, 😍нам очень понравилось💖

Т
Т
8 лет назад

Ириша,люблю такие эксперименты! 😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша, и мне понравилось😍🌹🌹🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Оригинально! Заинтересовала ты, Иришка😃

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша, 😍рада, что заинтересовала💖💐

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
8 лет назад

Очень интересное и необычное сочетание. А мак вообще не чувствуется на зубах, да?Долго же варили. Грушевый вкус и маковый привкус?

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибо, Леночка:kissing_heartГруша с корицей и кардамоном очень хорошо сочетается, а мак чувствуется конечно, варили недолго, 10-15 минут, но все вместе вышло очень хорошо)))😄

vicky
vicky
8 лет назад

Иринка, как интересно 😳 вот прям представила булку с таким вареньем 😇😋😇😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
vicky,

Вот прямо и бери булку с таким вареньем, угощаю, правда виртуально😄 Спасибо, Викуся😘 ты пока тут будешь булку жувать, я пойду штруделя захомячу)))pooh_lolpooh_lol

vicky
vicky
8 лет назад
Ирина B&C,

pooh_lolpooh_lol слава богу, что виртуально! Представь на минуточку, если бы мы в реале всем угощались и пробовали 😉сегодня смехота какая: только 4 рецепта выставлено 😃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.