Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Турецкие пиде с овощами

Турецкие пиде с овощами
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Благодаря Вике я научилась делать эти чудесные турецкие лодочки-пиде и полюбила их всей душой. Ведь они могут быть не только с мясной начинкой, но и с овощной.

Пищевая ценность порции

308
кКал
13%
Белки11 г
Жиры12 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
2 ч. л.
½ ч. л.
20 г
480 г
60 мл
70 г
2 шт.
90 мл
Начинка
2 шт.
1 шт.
3 шт.
120 г
50 г

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

В миске с теплой водой растворить дрожжи.
В миске с теплой водой растворить дрожжи.


На весь экран

# шаг 2/11

В другой миске венчиком взбить яйца с растительным маслом, добавить йогурт и еще раз перемешать.
В другой миске венчиком взбить яйца с растительным маслом, добавить йогурт и еще раз перемешать.


На весь экран

# шаг 3/11

Добавить сахар, соль, просеянную муку и замесить мягкое, липкое тесто. Обсыпать тесто мукой, накрыть полотенцем и оставить на час.
Добавить сахар, соль, просеянную муку и замесить мягкое, липкое тесто. Обсыпать тесто мукой, накрыть полотенцем и оставить на час.


На весь экран

# шаг 4/11

Пока тесто подходит, приготовить овощную начинку. Все овощи нарезать кубиками и потушить на сковородке до мягкости.
Пока тесто подходит, приготовить овощную начинку. Все овощи нарезать кубиками и потушить на сковородке до мягкости.


На весь экран

# шаг 5/11

Сыр фета нарезать кубиками, добавить к овощам и перемешать.
Сыр фета нарезать кубиками, добавить к овощам и перемешать.


На весь экран

# шаг 6/11

Тесто обмять и разделить на 10 частей.
Тесто обмять и разделить на 10 частей.


На весь экран

# шаг 7/11

Каждую часть раскатать в овальную лепешку, по центру выложить начинку.
Каждую часть раскатать в овальную лепешку, по центру выложить начинку.


На весь экран

# шаг 8/11

Завернуть продольные края.
Завернуть продольные края.


На весь экран

# шаг 9/11

А затем защипнуть концы, формируя лодочку. Готовые лепешки разложить на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку.
А затем защипнуть концы, формируя лодочку. Готовые лепешки разложить на противень и поставить в разогретую до 180°С духовку.


На весь экран

# шаг 10/11

Через 15 мин посыпать начинку натертым сыром, а сами лодочки (тесто) смазать желтком. Выпекать еще минут 10.
Через 15 мин посыпать начинку натертым сыром, а сами лодочки (тесто) смазать желтком. Выпекать еще минут 10.


На весь экран

# шаг 11/11

Подавать к столу горячими🍽
Подавать к столу горячими🍽


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
Вкусняшка
Вкусняшка
5 лет назад

а можно ссылку на оригинальный рецепт

elina.od
elina.od
7 лет назад

Это так вкусно!! Спасибо огромное за рецепт!!!

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
elina.od,

Очень рада, что вам понравился рецепт☺️

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Красота и вкуснота в этих лодочках!!😋💗😋 Супер, Ксюш!!😉💐

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо большое, Вика🌸

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад
Sенечка,

Оксаночка, прими мои поздравления с РД!!😘🌷🌷🌷

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо 🌸

Наталия
Наталия
7 лет назад

Оксаночка, от всей души поздравляю с РД!!!😍❤❤❤🌸🌸🌸

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
Наталия,

Наташа, спасибо большое за голос и поздравление🌸 Мне очень приятно😍

Т
Т
7 лет назад

Настоящий праздник в доме с такой выпечкой! 😊

Sенечка
Sенечка
7 лет назад
Т,

Спасибо большое, Танечка😘😘😊 Делаем праздник своими руками 🙂

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.