Пасту алла карбонара придумали в середине 20 века. Паста алла карбонара является традиционной для итальянского региона Лацио. Карбонару готовят с гуанчиалле и соусом из яйц, пармезана и пекорино романо. В других странах в соус для корбонары добавляют сливки, а гуанчиалле заменяют беконом.
P.S. Рецепт Гордона Рамзи.
Белки | 37 г |
Жиры | 36 г |
Углеводы | 92 г |
1 шт. |
100 мл |
70 г |
по вкусу |
по вкусу |
50 г |
250 г |
Последнее время эксперты часто говорят о том, что некоторые виды алкоголя «полезны» для здоровья.
Нутрициолог Юлия Макеева поделилась меню, которое поможет иммунитету в разгар простудного сезона.
Консервы — очень удобный продукт. Из них можно быстро приготовить ужин, они выручат во время похода
Гречка формирует основу русской кухни, и это не зря. Ведь эксперты раскрыли еще одно полезное и
Сегодня готовила для бабушки. Бабушка была в восторге от вашей пасты. Ещё мне нравится этот рецепт https://www.smachnotut.com/pasta-karbonara-reczept/. Люблю экспериментировать. А вообще чувствуется, что делитесь рецептами с душой ,-поэтому и блюда получаются отменные. Удачи вам и вдохновения!
Огромное спасибо за теплый отзыв! Рада, что вам и бабушке рецепт пришелся по душе 😇😊
Класс! Я делала, очень вкусно получилось)
Спасибо за отзыв! ))
хочу попробовать. Я недавно на пасту с глазунью подсела, Причем такой соус "жарю" и для рожков, и для паутинки. Вкууусно. Попробую этот рецепт обязательно.
Елена,буду очень рада,если рецепт пригодится.Если соус получится слишком густой его можно будет разбавить водой от пасты.
интересно, что за вредитель опять оценки стал занижать. Как убрали прозрачность голосования, опять начали умышленно рейтинг снижать.
Елена,если им от этого легче пусть и дальше снижают😆некоторые так самоутверждаются.Еще заметила,что это только к новым пользователям так относятся,а старым не занижают.Странно😏
Нора, как интересно со сливками карбонару попробовать!😋😄😍 Аппетитно у тебя получилось!🌻 Обожаю эту пасту!😋 Если будет интересно, посмотри мой вариант, вернее от моих итальянских друзей😉😆https://www.edimdoma.ru/retsepty/50133-spagetti-karbonara-alla-carbonara
Вика,спасибо,что заглянула😘мне со сливками больше нравится,соус более нежный получается😋летом в Греции ела карбонару с грибами,тоже очень вкусно было😍
Надо же!!😊😄 Даже с грибами Карбонарой называют!😆
Ну это же Греки,они очень своеобразно готовят итл.кухню,но тоже оч вкусно😜
Ох уж эти греки!!!😎😇😆
Дааааа😝 пасту как я уже говорил, хочется всегда и веде😋😋😋 Карбонара это прям классика😜 очень аппетитно Нора😊
Рубен,спасибо!Рада,что понравилось!😚😍🌺
Как такая вкуснятина может не понравится😜
😚
😊