Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Спагетти в рыбном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
31619
3
Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
28144
3
Реклама

Печеночные оладушки

Печеночные оладушки
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецептов печеночных оладушков множество. Я хочу поделиться своим. В моем рецепте нет муки, я добавляю манную крупу ТМ «Националь».

Пищевая ценность порции

288
кКал
12%
Белки18 г
Жиры18 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
800 г
100 г
2 головки
1 шт.
1 шт.
½ пучка
½ пучка
по вкусу
по вкусу
150 мл

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Печень говяжью хорошо помыть.
Печень говяжью хорошо помыть.


На весь экран

# шаг 2/11

Измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.


На весь экран

# шаг 3/11

Репчатый лук почистить и измельчить в блендере.
Репчатый лук почистить и измельчить в блендере.


На весь экран

# шаг 4/11

Морковь почистить и тоже измельчить в блендере.
Морковь почистить и тоже измельчить в блендере.


На весь экран

# шаг 5/11

Вбить яйцо.
Вбить яйцо.


На весь экран

# шаг 6/11

Зелень помыть и порубить.
Зелень помыть и порубить.


На весь экран

# шаг 7/11

Всыпать манную крупу ТМ «Националь», посолить и поперчить по вкусу.
Всыпать манную крупу ТМ «Националь», посолить и поперчить по вкусу.


На весь экран

# шаг 8/11

Все хорошо перемешать. Оставить полученную смесь на 15 минут.
Все хорошо перемешать. Оставить полученную смесь на 15 минут.


На весь экран

# шаг 9/11

Сковороду нагреть, влить часть подсолнечного масла. Выкладывать смесь столовой ложкой.
Сковороду нагреть, влить часть подсолнечного масла. Выкладывать смесь столовой ложкой.


На весь экран

# шаг 10/11

Жарить оладушки с двух сторон до золотистого цвета.
Жарить оладушки с двух сторон до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 11/11

Подавать печеночные оладушки с майонезом или сметаной к картофельному пюре, рису или гречке. Приятного аппетита!
Подавать печеночные оладушки с майонезом или сметаной к картофельному пюре, рису или гречке. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Виктория Цигун
Виктория Цигун
7 лет назад

Вкусненько! А я вместо манки и муки добавляю овсяные хлопья Геркулес (через мясорубку или в блендере) и чесночка чуток.

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Виктория Цигун,

Виктория, спасибо! 🌺🌺🌺 Как-нибудь попробую заменить манку на овсянку 😃

Т
Т
7 лет назад

Вкуснотень и подача правильная! 😆😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Т,

Танечка, спасибо большое! 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад

Вкусненько, частенько готовлю, только с мукой, надо попробовать с манкой😋😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Ирина B&C,

Спасибочки, Ирин! 😘 Попробуй, я думаю этот вариант тебе тоже понравится 😊

Inna
Inna
7 лет назад

Это блюдо на Сахалине называют САЛЬНИКИ

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Inna,

Как интересно 😃 везде разные названия 😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Вкусненько и мои дети уважают такие оладушки!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Оксана Чуб,

Это хорошо, ведь печенка полезная 😉😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.