РецептыПостный салат с морковью по-корейскиЭтот салат можно есть и теплым, и холодным, подавать как гарнир или как основное блюдо во время поста. Главный секрет — ингредиенты должны быть нарезаны тонкими полосочками. Едим Дома04 апреля 2022
РецептыПостные сэндвичи с овощамиЧтобы во время Великого поста ограничения в еде были не в тягость, не отказывайтесь от любимых перекусов. Регулярно готовьте постные бутерброды, роллы, тосты, канапе или сэндвичи с допустимыми в этотЕдим Дома21 февраля 2022
Рецепт от юлии высоцкойКреветки с баклажанами в остром кокосовом соусеКонечно, и у картошки, и у батата, и у тыквы, и у корня сельдерея тоже крахмалистая структура, которая необходима для этого рецепта. Но баклажан, на мой взгляд, самая простая история и, как ниЮлия Высоцкая19 февраля 2022
Рецепт от юлии высоцкойПирог-рататуй с чеддером и пюре из баклажанов В тесто для несладких пирогов я все же добавляю чуть-чуть сахара — получается вкуснее, а еще можно добавить немного сметаны или яичный желток. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был твердый иЮлия Высоцкая28 января 2022
РецептыЗубатка с овощами Рыбы много не бывает! Вот еще один рецепт рыбы с овощами на гриле. Мария06 января 2022
РецептыТеплый салат с бараниной, печеными овощами и соусом из творожного сыраЗачем прокалывать баклажаны перед запеканием? Чтобы они не вздулись и пропеклись равномерно. Важно нарезать баранину небольшими кусочками, тогда запекаться она будет столько же по времени, сколькоЕдим Дома17 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойРис с баклажанами и артишокамиАртишоки можно заменить маринованными грибами, тоже будет интересно, но именно артишоки дают здесь средиземноморский акцент! Если бульон у вас несоленый, рис нужно будет подсолить. Юлия Высоцкая27 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойБаклажаны с фетой, сладким перцем и зеленьюБаклажаны очень общительные, легко сочетаются с другими ингредиентами, нет никакого антагонизма. Перец, на мой взгляд, лучше взять поярче, красный или желтый, можно добавить лук-порей или цукини сЮлия Высоцкая13 ноября 2021
РецептыБаклажаны в соусе по-азиатскиОбжаренные во фритюре баклажаны сразу нужно выложить на несколько слоев бумажных полотенец, чтобы они впитали лишнее масло. Когда вы готовите блюдо с острыми ингредиентами, добавьте немного сахараЕдим Дома28 октября 2021
РецептыСалат из баклажанов с грецкими орехамиТеплый салат из хрустящих жареных баклажанов с грецкими орехами и петрушкой. Блюдо самодостаточное, прекрасно подойдет для полноценного приема пищи, особенно в постные дни! mizuko25 октября 2021
РецептыОстрый омлет с баклажанамиСытный овощной омлет с баклажанами и перцем чили. Можно подать на завтрак или полдник. Вкусное, полезное и насыщенное блюдо! mizuko25 октября 2021
РецептыТеплый салат с баклажанами и сыромВкусный салат с сезонными овощами и пикантным козьим сыром. Марфа22 октября 2021
РецептыТеплый салат с баклажанами и кунжутомТеплый овощной салат с баклажанами вполне может заменить основной прием пищи: он сытный, сбалансированный и полезный. Подавайте салат, пока баклажаны теплые. mizuko20 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойТеплый рисовый салат «Конфетти»Все знают, как важно есть овощи, фрукты, а вот то, что термообработка убивает в них все полезное — неправда, на самом деле она делает вкус более ярким! Юлия Высоцкая16 октября 2021
РецептыСалат из запеченных на огне овощейСалат с баклажанами, болгарским перцем и помидорами, запеченными на костре, готовится просто и быстро. Свежая кинза и чеснок делают салат пикантным. Подавайте блюдо со свежеиспеченным хлебом илиОльга 05 октября 2021
РецептыДомлама с говядиной и сезонными овощамиБлюдо принадлежит кухне Средней Азии. Все ингредиенты закладывают слоями, не добавляя воды и растительного масла, и оставляют томиться в казане с закрытой крышкой. Получается очень вкусно и полезно. HelloCassie03 октября 2021
РецептыБаклажаны «Пармиджано» Приготовить изысканное блюдо в итальянском стиле нам помогли панель конфорок и духовой шкаф Miele. Духовой шкаф Miele — самый простой способ получить идеальный результат: есть несколько функций,Miele30 сентября 2021
РецептыСуп с баклажанами и кускусомБыстрый и сытный супчик. По желанию в качестве основы можно использовать бульон. Елена-Sh27 сентября 2021
РецептыБаклажаны в кисло-сладком соусеХрустящие дольки жареных баклажанов прекрасно гармонируют с соусом. Блюдо самодостаточное — подойдет для постного стола. Или же может быть подано как гарнир. Очень вкусно и ароматно! mizuko18 сентября 2021
РецептыСалат с баклажанамиДля любителей слоеных салатов — сытное блюдо с интересной подачей. Елена-Sh16 сентября 2021
РецептыДип из печеных баклажановБлюдо постное, но очень вкусное и полезное во всех отношениях. Что-то между соусом и салатом, с легким ароматом дымка. Гарнир, салат, соус — подавайте его в любом качестве! mizuko07 сентября 2021
РецептыОвощные чипсыБлюдо, конечно, не самое полезное, но зато какое вкусное! Чипсы получаются очень хрустящими, ароматными. Никогда не догадаешься, из чего они приготовлены! И детям, и взрослым чипсы придутся поmizuko06 сентября 2021
РецептыТеплый салат с абрикосами и вешенкамиПредлагаю вашему вниманию оригинальный и яркий салат, соединяющий тайскую и итальянскую кухню. Готовила на скорую руку, поэтому без поэтапных фото. Güiña05 сентября 2021
РецептыФунчоза с овощами и грибамиРисовая лапша очень универсальна и не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому ее можно сочетать с любыми продуктами. В сочетании с овощами и грибами блюдо получается постное, но очень сытное иmizuko04 сентября 2021
РецептыРататуйРататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и кабачков. Название происходит от французского “ratatouille”, где “rata” — «еда», а “touiller” — «мешать»,Елена-Sh03 сентября 2021
РецептыЛегкий салат с баклажанамиЭтот салат с баклажанами подойдет для обеда и ужина. Простой и вкусный! Елена-Sh03 сентября 2021
РецептыСалат «Эффектный»Легкий на вкус, несложный в приготовлении салат с эффектной подачей в половинке сочного болгарского перца. Конечно, такое блюдо можно приготовить и зимой, сейчас перцы и баклажаны доступныЕлена-Sh30 августа 2021
РецептыСалат «Краски уходящего лета»Лето подходит к концу, и наши огороды радуют нас результатами продолжительных трудов. Грядки пестрят разнообразием овощей и зелени. Сегодня я хочу вам рассказать про очень крутой и вкусный яркийАнастасия Цубленок28 августа 2021
РецептыБаклажаны с фаршемСейчас самое время готовить блюда с овощами. А фаршированные мясом овощи — это всегда вкусно, сытно и красиво. Приготовить фаршированные баклажаны очень просто! mizuko28 августа 2021
РецептыБаклажаны, похожие на грибыБаклажаны давно занимают почетное место в русской и европейской кухне. И все-таки их исторической родиной является не Европа, а Индия. Там этот овощ научились выращивать и готовить еще полторы тысячиЕдим Дома26 августа 2021
РецептыРыба в пиве с овощамиРыбу по этому рецепту готовлю достаточно часто. Брала карпа, толстолобика и даже треску. На этот раз приготовила новую. Недавно у нас открылся магазин с дальневосточной рыбой, и там я купила терпуга.bellaira19 августа 2021
РецептыОвощи вокПросто, вкусно, по-азиатски. Можно приготовить на гарнир к мясу или как самостоятельное овощное блюдо. Можно подать с рисом. И сюда подходят любые быстрые в приготовлении овощи: перец, баклажаны,bellaira18 августа 2021
РецептыЗапеканка из баклажанов с томатами и брынзойЛетний универсальный гарнир или просто самостоятельное блюдо. daiquiri01 августа 2021
РецептыБаклажанная икраЭта икра — безусловный хит, в нее идут сезонные овощи, и сьедается она молниеносно! Марфа28 июля 2021