Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Капуста, тушенная с белыми грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
53
110592
3
Реклама

Курица на грибной подложке

Курица на грибной подложке
Курица на грибной подложке
Курица на грибной подложке
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Когда нет времени на готовку, такая курочка отлично выручает. Готовили ее мои мужчины — муж и сынок, а я только фотографировала) Курочка получилась очень вкусной, с хрустящей корочкой, сочным мяском и грибочками.

Пищевая ценность порции

363
кКал
15%
Белки30 г
Жиры26 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 тушка
300 г
2 головки
2 ст. л.
по вкусу
1 ч. л.
½ ч. л.
2 зубчика

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Курицу хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами. Разрезать вдоль грудки ножом.
Курицу хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами. Разрезать вдоль грудки ножом.


На весь экран

# шаг 2/10

Натираем ее с двух сторон солью.
Натираем ее с двух сторон солью.


На весь экран

# шаг 3/10

Затем двумя видами перца.
Затем двумя видами перца.


На весь экран

# шаг 4/10

Не забываем натирать внутреннюю часть.
Не забываем натирать внутреннюю часть.


На весь экран

# шаг 5/10

Дольки чеснока разрезать на 4 части и нашпиговать ими тушку. Обмазать курицу сметаной и оставить мариноваться на 20 минут.
Дольки чеснока разрезать на 4 части и нашпиговать ими тушку. Обмазать курицу сметаной и оставить мариноваться на 20 минут.


На весь экран

# шаг 6/10

Пока курица маринуется, приготовим подложку для нее. Грибы нарезать тонкими пластинками и выложить в форму для запекания.
Пока курица маринуется, приготовим подложку для нее. Грибы нарезать тонкими пластинками и выложить в форму для запекания.


На весь экран

# шаг 7/10

Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить сверху грибов.
Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить сверху грибов.


На весь экран

# шаг 8/10

Укладываем нашу курочку на овощи (по желанию, можно посыпать еще черным перцем) и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 1 час. Периодически доставая ее и поливая образовавшимся соком.
Укладываем нашу курочку на овощи (по желанию, можно посыпать еще черным перцем) и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 1 час. Периодически доставая ее и поливая образовавшимся соком.


На весь экран

# шаг 9/10

Вот какая румяная курочка получилась!
Вот какая румяная курочка получилась!


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Алексей Батин
Алексей Батин
6 лет назад

Здоровски!!!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Алексей Батин,

Спасибо! 😉

vicky
vicky
6 лет назад

В этом есть особая прелесть, когда мужчины колдуют на кухне 😇вкусная🐔 канешна 😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
vicky,

Точно-точно 😊 Спасибо, Викуль 😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
vicky,

Викуля, спасибо большое за поддержку рецепта! 😘🌹🌹🌹

vicky
vicky
6 лет назад
AlenaZaytseva,

😍🍗🍄😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Мне нравится! 🍗Мужчины на кухне - это круто! 👍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, я с тобой полностью согласна 😉 Спасибо 😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, сердечное спасибо за поддержку рецепта! 😘🌺🌺🌺

Т
Т
6 лет назад

Замечательный состав: 👉 и курочка и гарнир! 👈 А ваше командное трио 👪 вообще выше всяких похвал! 💝👏

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Т,

Танюша, спасибо за похвалу и за поддержку рецепта! 😊😍😘

Настя Романова
Настя Романова
6 лет назад

Отпадная курочка!! 😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Настя Романова,

Спасибочки ! 😃😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.