Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ароматный бургер с соусом из манго и ананаса
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
17666
0
Реклама

Тунец в кунжутной панировке

Тунец в кунжутной панировке
Тунец в кунжутной панировке
Тунец в кунжутной панировке
Тунец в кунжутной панировке
Тунец в кунжутной панировке
Тунец в кунжутной панировке
Тунец в кунжутной панировке
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Праздничный ужин для семьи — дело 15 минут, если приготовить тунец с овощами. Мясо тунца очень вкусное, нежное, маслянистое. Степень прожарки можно выбирать по вкусу. Моя семья любит, чтобы рыба была очень слабой степени прожарки.

Пищевая ценность порции

319
кКал
13%
Белки43 г
Жиры14 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
11 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
½ шт.
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.
Гарнир
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Филе тунца ТМ «Магуро» разморозить любым способом согласно инструкции на упаковке. Я размораживала 20 минут под струей холодной воды.
Филе тунца ТМ «Магуро» разморозить любым способом согласно инструкции на упаковке. Я размораживала 20 минут под струей холодной воды.


На весь экран

# шаг 2/9

Просушиваем тунец бумажным полотенцем. Слегка солим и перчим, чтобы не перебить натуральный вкус рыбы. Сбрызгиваем лимонным соком и оставляем мариноваться на 15 минут.
Просушиваем тунец бумажным полотенцем. Слегка солим и перчим, чтобы не перебить натуральный вкус рыбы. Сбрызгиваем лимонным соком и оставляем мариноваться на 15 минут.


На весь экран

# шаг 3/9

Обваливаем каждый стейк в кунжуте.
Обваливаем каждый стейк в кунжуте.


На весь экран

# шаг 4/9

Обжариваем на сковороде-гриль по 1,5 минуты с каждой стороны на небольшом количестве масла.
Обжариваем на сковороде-гриль по 1,5 минуты с каждой стороны на небольшом количестве масла.


На весь экран

# шаг 5/9

Обжаренную рыбу выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.
Обжаренную рыбу выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.


На весь экран

# шаг 6/9

На той же сковороде обжариваем овощи. У меня помидоры черри и маринованные артишоки. Чеснок и лимон для аромата.
На той же сковороде обжариваем овощи. У меня помидоры черри и маринованные артишоки. Чеснок и лимон для аромата.


На весь экран

# шаг 7/9

Выкладываем тунца и овощи на тарелку и подаем.
Выкладываем тунца и овощи на тарелку и подаем.


На весь экран

# шаг 8/9

Вот такой у меня быстрый праздничный ужин для семьи.
Вот такой у меня быстрый праздничный ужин для семьи.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Яся
Яся
4 года назад

Вика, а я ведь и тунец уже по твоему рецепту готовила! Сейчас начала просматривать рецепты и увидела этот. Тоже в Метро брала, но "охлажденный".😉😎😏 Вкуснотища!!!😋😍😘

Виктория
Виктория
4 года назад
Яся,

Ну ты трудяжка, умничка просто! 😍😍😍 У нас не продается в Метро охлажденный тунец 😏 Раньше в Ленте был, но и сейчас не стало 😩 Остается заморозкой довольствоваться 😁😊

G@Lush@
G@Lush@
5 лет назад

Вот Вам повезло тунец свежемороженный Магуро. Вы в каком магазине его купили и сколько стоимость?

Виктория
Виктория
5 лет назад
G@Lush@,

Я покупала в Метро. Цену не помню точно, около 600р.

ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад

Ухх, вкусный ужин,👍Викуля, рыбка оочень аппетитная!🎣🍴😊

Виктория
Виктория
5 лет назад
ЭLENA,

Ленусь, спасибо 😁😊😘

gapapolya
gapapolya
5 лет назад

шикарное блюдо!

Виктория
Виктория
5 лет назад
gapapolya,

Леночка, спасибо!

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Викуля, каааак же это аппетитно!!!!😋🙉 Рыбка-бомба!!!👍👍👍

Виктория
Виктория
5 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо, Ирочка! Очень мы тунца любим, но не часто покупаем 😊😘😚

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад
Виктория,

Я прям с утра пришла к тебе на рыбку-завтракать)))

Виктория
Виктория
5 лет назад
Ирина B&C,

Прошу к столу, угощайся))) У нас обед уже, правда )))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.