Ньокки... Я просто обожаю эти пушистые, слегка мягкие мини-клецки. Они очень хорошо впитывают соусы и всегда привносят в мое меню немного итальянского отпуска. Самое главное, ньокки многого не требуют. Достаточно простого томатного соуса, песто, пармезана или сливочного масла, чтобы дополнить вкус маленьких клецок из картофельного теста и создать новое блюдо. Так почему бы не сделать свои собственные ньокки?
Но хочу быть честной: приготовить ньокки самостоятельно — не лучшая идея, если вы хотите быстро съесть что-нибудь вкусненькое после тяжелого рабочего дня. Дождливое воскресенье (как позавчера у нас) для этого больше подходит.
Хорошая новость: совсем не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы самому приготовить маленькие картофельные клецки. Это небольшая работа, но она того стоит. Домашние ньокки на вкус намного лучше покупных.
Небольшой совет от меня: пригласите своих друзей или семью присоединиться! Стоять вместе на кухне в ожидании итальянского застолья — это очень весело!
Белки | 22 г |
Жиры | 33 г |
Углеводы | 96 г |
1 кг |
150 г |
50 г |
1 ч. л. |
1 щепотка |
600 г |
1 шт. |
2 зубчика |
3 ст. л. |
3 ст. л. |
1 щепотка |
1 горсть |
1 ст. л. |
1 шт. |
50 г |
Мороженое — это десерт, а, как известно, сладости считаются не самыми полезными для организма
Для того, чтобы железо лучше усваивалось, советуют употреблять определенные продукты. Эндокринолог
Здоровое питание, подсчет калорий, регулярные тренировки, отказ от сладостей и фастфуда — все это
Многие уже приготовили первую «сезонную» окрошку. Сложно перестать есть ее, но врачи советуют не
Я все никак не соберусь их приготовить. Но надо уже бы и попробовать! Уж очень аппетитно😋
Спасибо! Юлия, готовьте, конечно! В следующее дождливое воскресенье 😉да и помидорки🍅сейчас в самом соку:-)
Читала описание и предсталяла, как мы с тобой лепим ньокки под 🍷и болтаем на разные темы💓 очень душевно у тебя тут, Викуль!😘 Рецепт привлекает очень😋😍
Танюша, а мне приятно читать твой душевный комментарий 😊спасибо тебе большое ❣️❣️❣️отличная была бы компания 😉
Какая вкуснотища, Викуль, 👍👏👏👏аж слюнки потекли!!!😋😊😄
Спасибо, Викулик ❣️❣️❣️пол урожая черри🍅пошло на эту сковородочку 😉но я не жалею 😊
Вот это - правильно!!!👍😉😄🍅🍅🍅