Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на листьях салата
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
30728
0
Реклама

Свинина с грибами и драниками в сметане, запеченая в горшочках.

Свинина с грибами и драниками в сметане, запеченая в горшочках.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Все на глаз......т.к. это блюдо я попробовала в ресторане в Минске.
Ингредиенты
свинина (филе)
грибы (шампиньоны)
сметана - 15% жирности
Дранники:
картофель (на тёрке)
лук (на мелкой тёрке)
яйцо
мука
соль
перец мол.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на подсолнечном масле до готовности, до легкого зарумянивания.
Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на подсолнечном масле до готовности, до легкого зарумянивания.


На весь экран

# шаг 2/6

Грибы нарезать и обжарить до готовности. В этот раз я добавила грибы к свинине, а так всё раздельно.
Грибы нарезать и обжарить до готовности. В этот раз я добавила грибы к свинине, а так всё раздельно.


На весь экран

# шаг 3/6

Для дранников - смешать все вышеперечисленные ингридиенты........тесто д.б. такой консистенции, как на оладьи. Дранники должны получиться не грубыми (НЕ ПЕРЕУСЕРДСТВОВАТЬ С МУКОЙ).
Для дранников - смешать все вышеперечисленные ингридиенты........тесто д.б. такой консистенции, как на оладьи. Дранники должны получиться не грубыми (НЕ ПЕРЕУСЕРДСТВОВАТЬ С МУКОЙ).


На весь экран

# шаг 4/6

В горшочки начинаем слоями выкладывать : свинина + грибы + дранник + свинина + грибы + дранник + сметана. Думаю не помешает и обжареный до прозрачности лук, если его добавить к грибам.
В горшочки начинаем слоями выкладывать : свинина + грибы + дранник + свинина + грибы + дранник + сметана. Думаю не помешает и обжареный до прозрачности лук, если его добавить к грибам.


На весь экран

# шаг 5/6

Закрываем горшочки крышками и ставим в разогретую до t 200гр. духовку и запекаем до готовности. Определяем по сметане.....(запеклась) Снимаем крышки и оставляем еще на 10-15 мин.
Закрываем горшочки крышками и ставим в разогретую до t 200гр. духовку и запекаем до готовности. Определяем по сметане.....(запеклась) Снимаем крышки и оставляем еще на 10-15 мин.


На весь экран

# шаг 6/6

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Машишь
Машишь
12 лет назад

Волшебные горшочки!!!pooh_lol В нашей семье они 100% станут коронным блюдом!:[

OrXiDeYa
OrXiDeYa
12 лет назад
Машишь,

Буду очень рада, если ВАМ ПОНРАВИТСЯ!!!👍

☼Таня☺
☼Таня☺
12 лет назад

Интересно :).10-я.

OrXiDeYa
OrXiDeYa
12 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Да, у нас такое очень любят! Вкуснятина! Голосую 5-я)

OrXiDeYa
OrXiDeYa
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибочки))

♕Таня♕
♕Таня♕
12 лет назад

Интересная идея с дерунами!!!!!! 555+++

OrXiDeYa
OrXiDeYa
12 лет назад
♕Таня♕,

О-о, спасибки))

Вета
Вета
12 лет назад

С картошкой делаю часто, а вот с дранниками не додумалась.Люблю еду в горшочках.Вкуснятина! Спасибо.Голосую 1-я!

OrXiDeYa
OrXiDeYa
12 лет назад
Вета,

Спасибо, Вета))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.