Вместо радиккио можно добавить руколу или даже молодую крапиву — поверьте, она очень вкусная! Что касается средиземноморских травок, то и розмарин, и орегано, и тимьян для таких салатов подходят

Юлия Высоцкая

23 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом

Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас

Юлия Высоцкая

19 марта 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из яблок и моркови

Салат берите любой — корн, руколу и даже шпинат! Семечки подойдут и тыквенные.

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из макарон с брокколи

Сливочный сыр лучше брать типа маскарпоне, а из макарон — бантики или пенне. Этот салат едят и холодным, но тогда вместо мягкого сыра лучше добавить натертый хлопьями твердый сыр — пармезан, пекорино

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Салат "Старый Мюнхен"

Стелла

11 мая 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Кухни народов мира". Во многих блюдах немецкой кухни могут встретиться сосиски, колбаски и сардельки. Их в стране более 1500 видов, практически в каждом городе производится собственный сорт колбасы, поэтому выбор у кулинаров широкий. Хочу предложить вам рецепт немецкого салата с копченой колбаской, огурчиками и сыром. Колбаса у меня. конечно, не немецкая)))))), но если вы купите хорошую качественную колбаску, то салат получится очень даже ничего.))))) Рецепт очень простой, поэтому пошаговые фото я не далала.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 г полукопченой колбасы

3 средних маринованных огурца

1 средняя головка красного репчатого лука

200 г твердого сыра

зеленый лук, петрушка, укроп

Для заправки:

0,5 ст. майонеза

0,5 ст. сметаны

1 ст. л. яблочного уксуса

1 ч. л. горчицы

соль, красный перец молотый

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Колбасу и огурчики нарежте тонкой соломкой, лук - тонкими полукольцами, сыр - кубиками.

На весь экран

# шаг 2/5

Зеленый лук и зелень мелко нарубите.

На весь экран

# шаг 3/5

Соедините все в салатнике и аккуратно перемешайте.

На весь экран

# шаг 4/5

Для запрвки смешайте майонез, сметану, уксус и горчицу. Добавьте соль, перец по вкусу, тщательно взбейте.

На весь экран

# шаг 5/5

Залейте салат заправкой, перемешайте и подавайте к столу.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Грузинский салат "Газапхули (Весна)"

За рецепт спасибо хозяйк двух ресторанов — «Сахли» и «Дарбази» — Лилии Александровне Арутюновой-Медзмариашвили. Последний год этот салат является фаворитом в нашей семье. Мы готовим его в любое

Галина

10 апреля 2016

Рецепты

Табуле — салат с булгуром и зеленью

Очень легкий и вкусный салат. Традиционно относится к восточной кухне, а к нам он скорее всего «проник» через ливанских армян. Существует много разных версий табуле. Гораздо вкуснее его делать с

Ла Ванда

13 июня 2012

Рецепты

Салат с курицей и чесночными хлебцами

Предлагаем приготовить свежий сочный салат с хрустящими хлебцами. Куриное филе и салат айсберг в основе салата делают его похожим на знаменитый «Цезарь». Подавайте вкусное блюдо к обеду или ужину и не