Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Бесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рыбные зразы с крабовым мясом

Рыбные зразы с крабовым мясом
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Нежные и вкусные рыбные зразы с сочной начинкой! Отличное блюдо для обеда или ужина. Попробуйте!

Пищевая ценность порции

1055
кКал
44%
Белки37 г
Жиры83 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
9 %
16 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
200 г
3 шт.
100 г
100 г
2 ст. л.
2 пучка
100 г
1 стакан
1 ч. л.
1 щепотка

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Подготавливаем продукты. 2 куриных яйца заранее отвариваем и остужаем. Для приготовления использую филе минтая.
Подготавливаем продукты. 2 куриных яйца заранее отвариваем и остужаем. Для приготовления использую филе минтая.


На весь экран

# шаг 2/15

В чашку выкладываем белый хлеб и заливаем молоком. Оставляем на 5 минут.
В чашку выкладываем белый хлеб и заливаем молоком. Оставляем на 5 минут.


На весь экран

# шаг 3/15

Пропускаем через мясорубку рыбное филе и замоченный хлеб.
Пропускаем через мясорубку рыбное филе и замоченный хлеб.


На весь экран

# шаг 4/15

Хорошо перемешиваем массу. Добавляем соль и специи по вкусу.
Хорошо перемешиваем массу. Добавляем соль и специи по вкусу.


На весь экран

# шаг 5/15

Мелко нарезаем крабовое мясо TM VICI.
Мелко нарезаем крабовое мясо TM VICI.


На весь экран

# шаг 6/15

Нарезаем зелень. В чашку трем на терке вареные яйца. Добавляем нарезанные крабовые палочки и мелко нарезанную зелень. Добавляем майонез и смесь перцев.
Нарезаем зелень. В чашку трем на терке вареные яйца. Добавляем нарезанные крабовые палочки и мелко нарезанную зелень. Добавляем майонез и смесь перцев.


На весь экран

# шаг 7/15

Перемешиваем массу. Начинка готова.
Перемешиваем массу. Начинка готова.


На весь экран

# шаг 8/15

Берем небольшую порцию (1–1,5 ст. л.) рыбного фарша, делаем небольшую лепешку. На лепешку выкладываем приготовленную начинку (1–2ч. л.).
Берем небольшую порцию (1–1,5 ст. л.) рыбного фарша, делаем небольшую лепешку. На лепешку выкладываем приготовленную начинку (1–2ч. л.).


На весь экран

# шаг 9/15

Закрываем начинку свободными краями рыбной лепешки. Делаем зразу.
Закрываем начинку свободными краями рыбной лепешки. Делаем зразу.


На весь экран

# шаг 10/15

Смазываем зразы взбитым яйцом и обваливаем в панировочных сухарях.
Смазываем зразы взбитым яйцом и обваливаем в панировочных сухарях.


На весь экран

# шаг 11/15

Придаем форму подготовленным зразам.
Придаем форму подготовленным зразам.


На весь экран

# шаг 12/15

Выкладываем зразы на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем зразы с двух сторон до золотистого цвета.
Выкладываем зразы на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем зразы с двух сторон до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 13/15

Обжаренные зразы выкладываем на салфетку, убирая лишнее масло.
Обжаренные зразы выкладываем на салфетку, убирая лишнее масло.


На весь экран

# шаг 14/15

Подаем зразы, добавив зелень.
Подаем зразы, добавив зелень.


На весь экран

# шаг 15/15

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Nora
Nora
7 лет назад

Мммм очень аппетитные получились!!!!😋

Natalya LF
Natalya LF
7 лет назад
Nora,

Нора, спасибо!!!)😋

Марина
Марина
7 лет назад

И я бы на обед тут задержалась!!!😉😋😋😋

Natalya LF
Natalya LF
7 лет назад
Марина ,

Прошу к столу!) 😉😋🍴

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.