Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Паштет из печени индейки

Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Добро пожаловать ко мне на лесную поляну! Вот такая картина родилась у меня на основе паштета, приготовленного с пекантным вкусом горчицы, хрена от ТМ «МахеевЪ».

Пищевая ценность порции

721
кКал
30%
Белки39 г
Жиры39 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
10 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
2 шт.
2 шт.
200 мл
200 г
5 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 шт.
1 горсть
Для украшения
1 буханка
200 г
по вкусу
по вкусу
1 горсть
1 долька

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Для паштета очень нравится использовать печень индейки, она нежная, без лишних запахов, приятная на вкус. Промываем печенку, нарезаем на кусочки.
Для паштета очень нравится использовать печень индейки, она нежная, без лишних запахов, приятная на вкус. Промываем печенку, нарезаем на кусочки.


На весь экран

# шаг 2/16

Отправляем на разогретую сковороду со сливочным маслом.
Отправляем на разогретую сковороду со сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 3/16

Как только печень приобрела светлый цвет (около 5минут), отправляем нарезанный лук, перемешиваем. Следом кладем натертую морковь, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут.
Как только печень приобрела светлый цвет (около 5минут), отправляем нарезанный лук, перемешиваем. Следом кладем натертую морковь, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут.


На весь экран

# шаг 4/16

Далее добавляем сливки, соль, специи и еще тушим минут 5.
Далее добавляем сливки, соль, специи и еще тушим минут 5.


На весь экран

# шаг 5/16

Приготовленную печень делим на 2 части. В первую часть добавляем свеклу...
Приготовленную печень делим на 2 части. В первую часть добавляем свеклу...


На весь экран

# шаг 6/16

...3 яйца отварных, зелень, масло. Хрен ТМ «МахеевЪ» придаст паштету пикантность, он очень хорошо сочетается по вкусовым качествам со свеклой и печенью.
...3 яйца отварных, зелень, масло. Хрен ТМ «МахеевЪ» придаст паштету пикантность, он очень хорошо сочетается по вкусовым качествам со свеклой и печенью.


На весь экран

# шаг 7/16

Готовый паштет распределяем по контейнерам и убираем в холодильник. Такой паштет хорош как в теплом виде, так и в холодном.
Готовый паштет распределяем по контейнерам и убираем в холодильник. Такой паштет хорош как в теплом виде, так и в холодном.


На весь экран

# шаг 8/16

Берем вторую часть готовой печени, добавляем яйца, зелень, масло.
Берем вторую часть готовой печени, добавляем яйца, зелень, масло.


На весь экран

# шаг 9/16

Все взбиваем и добавляем по вкусу ароматной горчицы ТМ «МахеевЪ».
Все взбиваем и добавляем по вкусу ароматной горчицы ТМ «МахеевЪ».


На весь экран

# шаг 10/16

Готовый паштет распределяем по контейнерам и убираем в холодильник. В любой момент вы можете приготовленный паштет намазать на любимый хлебушек к чаю! Я люблю такие паштеты добавлять в горячую пасту!
Готовый паштет распределяем по контейнерам и убираем в холодильник. В любой момент вы можете приготовленный паштет намазать на любимый хлебушек к чаю! Я люблю такие паштеты добавлять в горячую пасту!


На весь экран

# шаг 11/16

Предлагаю вам интересную подачу бутербродов! На блюдо нарезать куски хлеба любого размера.
Предлагаю вам интересную подачу бутербродов! На блюдо нарезать куски хлеба любого размера. 


На весь экран

# шаг 12/16

Одну половину смазать паштетом со свекольно-хреновой добавкой, а вторую паштетом с горчичной начинкой. Далее сверху наносим творожный сыр.
Одну половину смазать паштетом со свекольно-хреновой добавкой, а вторую паштетом с горчичной начинкой. Далее сверху наносим творожный сыр.


На весь экран

# шаг 13/16

По желанию вы можете придумать свой рисунок! У меня родился деревенский сюжет!
По желанию вы можете придумать свой рисунок! У меня родился деревенский сюжет!


На весь экран

# шаг 14/16

И каждому достанется неповторимый по наполнению и вкусу бутерброд! Это однозначно быстро, вкусно, красиво и весело!
И каждому достанется неповторимый по наполнению и вкусу бутерброд! Это однозначно быстро, вкусно, красиво и весело!


На весь экран

# шаг 15/16

Также из паштетов можно сочинить необычные цветы!
Также из паштетов можно сочинить необычные цветы!


На весь экран

# шаг 16/16

Приятного вам аппетита и творческого вдохновения!
Приятного вам аппетита и творческого вдохновения!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Элеонора
Элеонора
3 года назад

Спасибо Девочки за добрые слова!!!Очень приятно!!!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад

Картина маслом)) Очень эффектная подача) такое и есть жалко)

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
4 года назад

какой паштет, какой пейзаж - картина Репина у вас!😀😀

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад

Как красиво 😍👏

golkka
golkka
4 года назад

Креативно!!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.