Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниБесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Селедка с соусом из картофеля и шалфея
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
41339
1
Реклама

Икряники или оладьи из икры сазана

Икряники или оладьи из икры сазана
Икряники или оладьи из икры сазана
Икряники или оладьи из икры сазана
Икряники или оладьи из икры сазана
Икряники или оладьи из икры сазана
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вчера купили сазана на 7 кг. В нем оказалась икра (полная банка объемом 1 л). Икра мелкая и неопределенного серо-бурого цвета. Выглядит не очень аппетитно. Что с ней делать? Куда ее девать? Я нашла рецепт икряников из икры сазана. Конечно, я его немного изменила: что-то убавила, что-то добавила, что-то заменила... Выношу на ваш суд свои икряники или оладьи из икры сазана. 

Пищевая ценность блюда

760
кКал
32%
Белки105 г
Жиры43 г
Углеводы59 г
% от дневной нормы
26 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 банка
1 шт.
3 ст. л.
2 ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Фото из Интернета. Положите свежую сазанью икру в миску. Удалите крупные пленки.
Фото из Интернета. Положите свежую сазанью икру в миску. Удалите крупные пленки.


На весь экран

# шаг 2/6

Добавьте в икру все ингредиенты для теста и взбейте блендером на средней скорости до однородной массы. Все мелкие пленки намотаются на нож блендера.
Добавьте в икру все ингредиенты для теста и взбейте блендером на средней скорости до однородной массы. Все мелкие пленки намотаются на нож блендера.


На весь экран

# шаг 3/6

В сковороде разогрейте растительное масло и выложите оладьи столовой ложкой.
В сковороде разогрейте растительное масло и выложите оладьи столовой ложкой.


На весь экран

# шаг 4/6

Обжарьте оладьи по 4–5 минут с обеих сторон на среднем огне. При поджаривании икряники меняют свой цвет: из серо-бурых они становятся симпатичного оранжевого «икорного» цвета.
Обжарьте оладьи по 4–5 минут с обеих сторон на среднем огне. При поджаривании икряники меняют свой цвет: из серо-бурых они становятся симпатичного оранжевого «икорного» цвета. 


На весь экран

# шаг 5/6

Переложите все обжаренные икряники в сковороду, закройте крышкой и оставьте на 10 минут томиться на маленьком огне.
Переложите все обжаренные икряники в сковороду, закройте крышкой и оставьте на 10 минут томиться на маленьком огне.


На весь экран

# шаг 6/6

Икряники готовы! Приятного аппетита! Как и все оладьи, они хорошо сочетаются с горячим сладким чаем.
Икряники готовы! Приятного аппетита! Как и все оладьи, они хорошо сочетаются с горячим сладким чаем.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 54
Отправить
Натали
Натали
11 лет назад

Давно хотела сделать икрянные оладики, вместо сметаны положила живой йогурт, и благодаря соде так поднялись, пышные, вкуснятина.😛

натахан
натахан
11 лет назад
Натали,

Наташенька! ... Благодарю за доверие моему рецепту...да... каждая хозяйка изменяет что-нибудь в рецепте, по которому готовит... это норма...😘💐😍

Lyudmilae
Lyudmilae
11 лет назад

Наташа, спасибо! Делала из икры карася и не добавляла ни соду, ни сметану, но, всё равно получилось очень вкусно!!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘👍👍👍

натахан
натахан
11 лет назад
Lyudmilae,

я очень рада, что и ты, Людочка, попробовала... а сметану с содой я добавляю для пышности оладий...pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ирина Телесова
Ирина Телесова
11 лет назад

Замечательная идея приготовления икры! 5+!😀heartflower

натахан
натахан
11 лет назад
Ирина Телесова,

Ёжик, спасибо! 👍👍👍

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
11 лет назад

Какие симпатичный они у тебя получились, и вкусные несомненно👌

натахан
натахан
11 лет назад
Виктория Головашевич,

Вика, благодарю! 👍👍👍

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

😀Как интересно, забрала, спасибоheart)))flowerflowerflower

натахан
натахан
11 лет назад
Elen@Lat,

Леночка 😘, спасибо! .👍👍👍.. необычные и вкусные...сама первый раз делала - утилизировала сазанью икру...pooh_lol heartflowerpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.