Порадуйте зимой себя и свою семью ароматом летних овощей. Салат-конструктор, овощи можно взаимозаменять, например, взять больше кабачков. Рецепт подсмотрен у Елены (Маэстро Мажор). Для себя уменьшила количество чили и болгарских перцев.
Белки | 5 г |
Жиры | 1 г |
Углеводы | 29 г |
2,3 кг |
1,3 кг |
600 г |
700 г |
1 кг |
700 г |
1 кг |
6 зубчиков |
1 стручок |
1 лист |
1 пучок |
3 ст. л. |
4 ст. л. |
2 ст. л. |
½ стакана |
3 л |
100 г |
Последнее время эксперты часто говорят о том, что некоторые виды алкоголя «полезны» для здоровья.
Нутрициолог Юлия Макеева поделилась меню, которое поможет иммунитету в разгар простудного сезона.
Консервы — очень удобный продукт. Из них можно быстро приготовить ужин, они выручат во время похода
Гречка формирует основу русской кухни, и это не зря. Ведь эксперты раскрыли еще одно полезное и
Здравствуйте. Я немного не поняла начиная с шага 20. Т.е нужно поставить заполненные простерилизованные банки в кастрюлю с водой, прикрыв просто сверху крышечками и поставить кастрюлю на огонь на 30- 40 минут и потом вытащить и закатать банки и в тепло поставить?? верно? просто первый раз буду готовить заготовки, не хотелось бы перевести продукты и первый раз вижу, что надо банки с содержимым поставить в воду и так их нагреть, возможно я не так поняла.
Да,всё правильно! Вначале пастеризуем просто со слегка прикрытыми банками. Воду налить между банок в кастрюле не кипяток,можно из крана,налить не до краёв,чтобы внутрь не попала. Греть на небольшом огне после закипания Это и есть пастеризация-страховка для хранения.Вынимать осторожно из горячей воды,есть специальное приспособление,но я прихватками (или полотенцем).Вот тогда плотно закручиваем (у меня руки слабые,прошу мужа или сына,кто под рукой).и тогда укутываем под одеяло или плед и оставляем так до остывания.Удачи!
Танечка, от главного фото глаз радуется и сердце поет - люблю когда баночек с "добром" много!!!😋👏👏👍
Дааа...ещё бы кладовочку дома иметь-мечта! 💗 Спасибо,Леночка! 💌
Да, Танечка!!!😊 Места хранения мой больной вопрос!😭😂
Вкусная у вас будет зима 🤹♀️👍
Уже началась считай...сегодня град стеной шёл-жесть! 🙉💮💤
Хороший салатик!Вовремя!👍👍👍👏👏👏💯💯💯
Натуль,спасибо тебе за голос!!! 🙌👑👋👩🎉🎈🎉
Танюша, как же вкусно😋 обожаю такие заготовки😍🍁🌼
Готовимся к зиме...ага,Юлечка))) 💯💮👆🍆