Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные бедрышки по-весеннему
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
27920
2
Реклама

Курица, фаршированная гречкой с овощами и айвой

Курица, фаршированная гречкой с овощами и айвой
Курица, фаршированная гречкой с овощами и айвой
Курица, фаршированная гречкой с овощами и айвой
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ароматную и вкусную курочку с гречкой можно приготовить как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина. Гречка получается сочной, а курочка — с хрустящей корочкой.

Пищевая ценность порции

646
кКал
27%
Белки39 г
Жиры35 г
Углеводы46 г
% от дневной нормы
10 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 тушка
400 г
300 г
1 головка
1 г
200 г
2 ст. л.
200 г
4 ст. л.
по вкусу
½ ч. л.
½ ч. л.
3 зубчика

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Грибы нарезаем пластинками, морковь нарезаем соломкой, лук — кубиками.
Грибы нарезаем пластинками, морковь нарезаем соломкой, лук — кубиками.


На весь экран

# шаг 2/9

В сковороде нагреваем подсолнечное масло и обжариваем овощи. Помидоры нарезаем кубиками и выкладываем к овощам, тушим минут 5.
В сковороде нагреваем подсолнечное масло и обжариваем овощи. Помидоры нарезаем кубиками и выкладываем к овощам, тушим минут 5.


На весь экран

# шаг 3/9

Гречу ТМ «Националь» промываем и выкладываем в сковороду к овощам. Вливаем 1,5 стакана воды и тушим под закрытой крышкой до полуготовности гречки.
Гречу ТМ «Националь» промываем и выкладываем в сковороду к овощам. Вливаем 1,5 стакана воды и тушим под закрытой крышкой до полуготовности гречки.


На весь экран

# шаг 4/9

Из курицы вырезаем кости, оставляя мякоть внутри. Делала это первый раз, смотря видео разделки курицы в интернете)
Из курицы вырезаем кости, оставляя мякоть внутри. Делала это первый раз, смотря видео разделки курицы в интернете)


На весь экран

# шаг 5/9

Вот такая тушка у нас получается.
Вот такая тушка у нас получается.


На весь экран

# шаг 6/9

К сметане добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и приправы. Перемешиваем.
К сметане добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и приправы. Перемешиваем.


На весь экран

# шаг 7/9

К гречке с овощами добавляем айву.
К гречке с овощами добавляем айву.


На весь экран

# шаг 8/9

Наполняем курицу гречкой с овощами и айвой, закрепляем зубочистками. Натираем курицу сметаной с чесноком. Готовим в течение часа в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки.
Наполняем курицу гречкой с овощами и айвой, закрепляем зубочистками. Натираем курицу сметаной с чесноком. Готовим в течение часа в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 9/9

Вкусная курочка готова. Приятного аппетита!
Вкусная курочка готова. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Аппетитная курочка!!!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
5 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, большое спасибо за голос курочке! 😘🌼🌼🌼

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Вкусная птичка,Алёна!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
5 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, сердечное спасибо за поддержку рецепта! 😍😘

Мальва
Мальва
5 лет назад

Аленушка, вкусная курочка,😋 начинка прекрасно дополняет курочку- сочно, ароматно😘🌞🌷🌼🌻)))

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
5 лет назад
Мальва,

Леночка,спасибо 😘 за приятные слова😊

Simona
Simona
5 лет назад

Алёна, очень аппетитная курочка с вкусной начинкой!!😍😍😋👌👍👏

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
5 лет назад
Simona,

Тома спасибо большое за похвалу! 😃😘

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.